Чесні новини з усієї України!

В Україні стане більше дієтичного м’яса

В Україні стане більше дієтичного м’яса

На Херсонщині вивели нову м’ясну породу овець, яка принесе більше дієтичного м’яса. Вже 6-8 місячний ягня важить близько 20 кг.

Нову породу овець вирощують за принципом обмеженого перебування на пасовищах. Так звані бройлерни вівці швидше набирають вагу, а м’ясо їх залишається м’яким. А це значить, що ці тваринки нагодують більше людей.

«Ми вже отримали у другому поколінні генотипи, які добре показали себе в умовах півдня України. Всі селекційні розробки проводяться з урахуванням сучасних вимог і викликів”, – зазначає директор Національного наукового селекційно-генетичного центру з вівчарства Інституту тваринництва “Асканія-Нова” Юрій Вдовиченко.

Як повідомляє портал Meat-Inform, селекціонуванням нової української м’ясної породи степових овець займається Інститут тваринництва степових районів “Асканія-Нова”. Наразі вчені схрестили вівцю асканійської селекції з двома закордонними породами.

Как ЗНАЮТ ВСЕ, Владимир Зеленский оплатил штраф за незаконную агитацию на выборов https://znavsi.info/2019/05/21/%d0%b2-%d1%83%d0%ba%d1%80%d0%b0%d0%b8%d0%bd%d1%83-%d0%b2%d0%be%d0%b7%d0%b2%d1%80%d0%b0%d1%89%d0%b0%d0%b5%d1%82%d1%81%d1%8f-%d0%b7%d0%b0%d0%ba%d0%be%d0%bd-%d0%b2%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%b8%d0%bc%d0%b8/

Leave a comment

Top